Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos. INTRODUCCIÓN. Una de las mayores dificultades de la administración de un Servicio de Alimentación es cambiar los hábitos de trabajo de los manipuladores de alimentos, debido a...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso de Sistema de Gestión Alimentaria según IFS (Internacional Featured Standards - Food). El objeto del presente curso es implantar y conocer los distintos
protocolos nacionales e internacionales...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Curso de Sistema de Gestión Alimantaria según BRC (British Retail Consortium) Debido al reciente cambio de la norma BRC, a la creciente demanda
de este tipo de certificación por empresas cliente y a la aparición de
nueva reglamentación a nivel europeo...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos según la norma UNE-EN ISO 22000 La nueva norma UNE-EN ISO 22000 es la nueva forma certificable de
los sistemas de gestión de...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso como Gestor de Sistemas de APPCC. Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por
normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas
en todos los...
Categoría:Hostelería
Modalidad:Presencial
INFORMACION GENERAL DE CURSO Duración : 8 Hrs. Lugar : Santiago Centro Fecha : 23 y 24 de Noviembre. Incluye : Diploma participación, apuntes del curso, block de notas. Código Sence : 1237858788.- DIRIGIDO A Empresarios, Profesionales, Técnicos, Estudiantes...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Técnicas de Bar - Sede Santiago Programa Unidad 1: Estilos de Bar y Características del Trabajo en la Barra. • Tipos de barra. Barra americana. Barra snack. Barra de pub. • El profesional de la barra. • ...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
El propósito general del DMA 2010 es desarrollar en los estudiantes su capacidad analítica y técnica para aplicar las herramientas aportadas por el curso en su área de desempeño. Diploma en Marketing de Alimentos Programa Módulo I Del por qué del Marketing...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Aplicar las principales técnicas de preparación y desarrollo de recetarios de coctelería, manipulando los alimentos en forma higiénica. Curso en Técnicas de Bar - Sede La Serena Unidad 1: Estilos de Bar
y Características del Trabajo en la Barra.
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Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Aplicar las principales técnicas de preparación y desarrollo de recetarios de coctelería, manipulando los alimentos en forma higiénica, utilizando el lenguaje técnico correcto y realizando montaje de producto final. Curso en Técnicas de Bar Unidad 1: Estilos...
Categoría:Alimentación
Modalidad:A Distancia
El egresado quedará capacitado para la preparación y elaboración de alimentos conservados. Se fomentará la industrialización de alimentos a nivel comercial, significando un ingreso a nivel familiar, de grupo o individual; incrementando la producción con la disponibilidad...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Brindarle a los participantes una rápida inserción laboral en la áreas de bar y sala. Con este curso, los egresados habrán adquirido los conocimientos que rigen la coctelería internacional y una depurada técnica, con más de 70 tragos.
Podrán asimismo expresarse...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Certificado de Asistencia A consultar CONTENIDOS
-Tecnología de los Alimentos & Bebidas. 24 Hrs.
-Higiene & Manipulación de Alimentos. 24 Hrs.
-Taller de preparación y decoración de tragos y cocktails. 24 Hrs.
-Taller de servicio...
