Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos. INTRODUCCIÓN. Una de las mayores dificultades de la administración de un Servicio de Alimentación es cambiar los hábitos de trabajo de los manipuladores de alimentos, debido a...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso de Sistema de Gestión Alimentaria según IFS (Internacional Featured Standards - Food). El objeto del presente curso es implantar y conocer los distintos
protocolos nacionales e internacionales...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Curso de Sistema de Gestión Alimantaria según BRC (British Retail Consortium) Debido al reciente cambio de la norma BRC, a la creciente demanda
de este tipo de certificación por empresas cliente y a la aparición de
nueva reglamentación a nivel europeo...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos según la norma UNE-EN ISO 22000 La nueva norma UNE-EN ISO 22000 es la nueva forma certificable de
los sistemas de gestión de...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso como Gestor de Sistemas de APPCC. Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por
normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas
en todos los...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
El propósito general del DMA 2010 es desarrollar en los estudiantes su capacidad analítica y técnica para aplicar las herramientas aportadas por el curso en su área de desempeño. Diploma en Marketing de Alimentos Programa Módulo I Del por qué del Marketing...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Administración en Alimentación Colectiva Esta carrera desarrolla competencias que le permitirán al titulado gestionar y administrar casinos y servicios de alimentación colectiva, enfatizando la producción de menús saludables para la población, de acuerdo con sus...
Categoría:Alimentación
Modalidad:A Distancia
El egresado quedará capacitado para la preparación y elaboración de alimentos conservados. Se fomentará la industrialización de alimentos a nivel comercial, significando un ingreso a nivel familiar, de grupo o individual; incrementando la producción con la disponibilidad...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Diplomado en Gestión de Empresas de Alimentos Proporcionar las herramientas teóricas y aplicadas que permitan a los profesionales del área de alimentos mejorar su preparación tecnológica y realizar acciones de gestión y dirección de empresa del rubro. El Diplomado...
