Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena

Centro IP Chile Capacita - Sede La Serena
Método Presencial
Lugar La Serena
Tipo Cursos

Solicitar información

Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena

Contenido Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena

Unidad 1: Técnicas de Higiene.

•   Que es higiene.
•   Conceptos de higiene.
•   La importancia de la higiene en el puesto de trabajo.

Presentación personal
Equipos y herramientas.
•   Enfermedades transmitidas por los alimentos.

Unidad 2: Lenguaje Técnico y Ayudas de Cocina.

•   Vocabulario técnico.
•   Ayudas de cocina.
•   Cortes de verduras.

HORAS
36 Horas Cronológicas

Últimas consultas al curso

"Quisiera saber sobre este Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena, cuándo empiezan los cursos, el arancel, etc. "

Sebastian para Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena

Coquimbo

"Quiero saber edad mínima para ingresar al Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena (para mi hija de 15 años), y si es posible duración y costo del curso."

Constanza para Curso de Técnicas de Cocina Internacional - Sede La Serena

Coquimbo