Comentarios sobre Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina - Presencial - Las Condes - Metropolitana Santiago
Clases de Chocolatería
Características: Este curso esta diseñado en tres niveles, en el que se desarrollaran las formulas para obtener excelentes resultados en el maravilloso mundo de la chocolatería fina.
TEMARIO
Temario Nivel I
Clase 1
Técnicas básicas para manejar en óptimas condiciones los distintos tipos de chocolates.
Demostración de 2 métodos para fundir chocolate.
Elaboración de chocolatines crocantes tipo montoncito de maní, montoncito de pasas al ron
Clase 2
Uso de colorantes y esencias para chocolate
Elaboración de chocolates en 2 colores y marmoteados
Clase 3
Elaboración de productos bañados (alfajores y cuchufli)
Clase 4
Elaboración de bombón trufa boleados terminación bañado y cubiertos con cacao
Las herramientas y los moldes serán facilitados por la profesora durante las clases.
Materiales: Los materiales serán comprados por los alumnos, el detalle se entregara clase a clase, a excepción de la primera clase del nivel I que los llevara la profesora.
Últimas consultas al curso
"Me gustaría saber qué tengo que hacer para inscribirme en los Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina. Cómo se hace con los materiales, cuánto dura en semanas o cuántas horas son y cuántas veces por semana."
Valeria para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Metropolitana Santiago
"Quisiera saber cuánto salen los Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina. Mi papá es dueño de una fábrica y necesita hacer cursos para expandir sus conocimientos e implantarlo a los trabajadores. Por favor envíenme el precio, los horarios y dónde se pueden hacer los cursos. Somos de la IX región, de la cuidad de Victoria."
Rodrigo para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Araucanía
"Deseo información de estos Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina y de otros en Repostería y cocina que ustedes impartan. Deseo saber precios, duración, horarios, dirección, fechas de inicio, temarios y todo lo que me puedan informar. "
Ana para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Metropolitana Santiago
"Necesito saber si tienen Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina en octubre. Yo soy chilena, pero vivo fuera, y en octubre viajo a Chile. Me encantaría que me pudieran enviar toda la información posible, como: costo, duración del curso, etc."
Claudia para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Metropolitana Santiago
"Me interesa mucho saber los valores de estos Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina, horario y lugar en donde se imparte. Además me gustaría saber si incluye materiales o no. Estoy muy interesada en iniciar el curso lo antes posible, por eso me gustaría recibir la información que pido."
Esmeralda para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Metropolitana Santiago
"Me interesó demasiado lo que ustedes están ofreciendo sobre la chocolatería fina. El detalle es que me gustaría que me facilitaran el valor de la mensualidad y facilidades de pago de los Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina. "
Pavel para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Metropolitana Santiago
"Necesito me envíen información con respecto a los Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina y también algo de Pastelería y Respostería. Cuánto es la duración y cómo funcionan estos cursos a distancia. "
Patricia para Cursos de Chocolates y Bombones - Clases de Chocolatería Fina
Antofagasta
Otra formación relacionada con Ciencias Gastronómicas
Programa de Especialización en Gastronomía Peruana Clásica
Centro: Instituto Le Cordon Bleu Perú
Solicitar informaciónCurso de Decorador de Tortas en Fondant
Centro: Dayana Rosales (SUGARCRAFT) - Decoracion de Tortas
Solicitar informaciónCarrera Profesional en Artes Culinarias y Gastronomía Internacional
Centro: INCACEA - Instituto Profesional de Ciencias y Artes - Sede Santiago
Solicitar informaciónCurso de Gastronomía, Pastelería y Repostería
Centro: ISM - Instituto Santa María
Solicitar informaciónCurso de Biomoléculas en el Cacao y Etiquetado Nutricional para Chocolates
Centro: Club Cacao Magno
Solicitar información