Tecnología en Vitivinicultura

Análisis de educaedu

Bereissa Alvarez

Tecnología en Vitivinicultura

• Modalidad de impartición
  La carrera en Tecnología en Vitivinicultura cuenta con una modalidad de impartición presencial.
• Número de horas
  La duración del programa es de 4 semestres.
• Titulación oficial
  El egresado del programa obtiene el título de Técnico de Nivel Superior otorgado por el Centro de Formación Técnica INACAP.
• Valoración del programa
  La carrera de Tecnología en Vitivinicultura tiene el objetivo de supervisar las técnicas de plantación de vides, según las Prácticas Agrícolas. Enseña a ejecutar las técnicas de cosecha y post-cosecha, a controlar la calidad de procesos de vinificación y de vinos en las bodegas y se enfoca también en el desarrollo de la comunicación técnica de manera oral y escrita de el idioma inglés y español.
• Precio del curso
  Consultar precios.
• Dirigido a
  Esta carrera es dirigida a estudiantes que quieran participar en los procesos de establecimiento y producción de vides y en las normas de certificación de Buenas Prácticas y entre otros, obteniendo su Licencia en la materia.
• Empleabilidad
  Los profesionales Técnicos de Nivel Superior en Vitivincultura podrán desempeñarse en empresas agrícolas, vivinicolas y comerciales, bodegas de vinos y también como asesores técnicos de las BPAs.

Comentarios sobre Tecnología en Vitivinicultura - Presencial - Santiago - Metropolitana Santiago

• Objetivos del curso
  La carrera desarrolla las competencias para ejecutar y supervisar las técnicas de establecimiento, producción, cosecha y post-cosecha de vides, de acuerdo a los estándares de la empresa. El egresado es capaz de ejecutar y supervisar las técnicas de industrialización vitivinícola, determinar los requerimientos y coordinar la obtención de la mano de obra y de los recursos productivos necesarios para el desarrollo de los planes y programas prediales, mantener al día los registros de las actividades prediales prioritarias, aplicar las normas de certificación, buenas prácticas agrícolas (BPA), trazabilidad y otras exigencias de los mercados internacionales de productos vitivinícolas.
• Titulación
  Técnico de Nivel Superior en Vitivinicultura
• Contenido
  MALLA CURRICULAR
  

  
  
  PRIMER SEMESTRE
  
   - Morfología y Fisiología de la Vid
   - Maquinaria y Equipos para Vides
   - Agroclima
   - Suelos y Fertilidad
   - Técnicas de Comunicación Oral y Escrita
   - Inglés I
   - Matemática I
  
  
  SEGUNDO SEMESTRE
  
   - Propagación y Plantación de Vides
   - Control de Plagas y Enfermedades en Vides
   - Fertilizantes, Abonos y Enmiendas
   - Técnicas de Riego
   - Computación Básica
   - Inglés II
  
  
  * PRÁCTICA DE INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL TRABAJO
  
  
  TERCER SEMESTRE
  
   - Conducción y Poda de Vides
   - Cosecha y Postcosecha de Vides
   - Vinificación
   - Laboratorio de Enología
   - Elaboración de Bebidas Alcohólicas
  
  
  CUARTO SEMESTRE
  
   - Manejo de Vides de Mesa
   - Manejo de Vides Viníferas
   - Manejo de Bodegas
   - Cata de Vinos
   - Buenas Prácticas Agrícolas y Certificación
   - Taller Integral
   - Administración Predial
  
  
  * EXAMEN FINAL DE COMPETENCIAS
  
   
  

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