Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Curso en Elaboración y Mercado de la Cerveza Artesanal.
Objetivos.
Acercar al alumno a la cultura y el negocio de la cerveza, con el auge que ha tenido en nuestra sociedad y mercado. El alumno aprenderá los mecanismos básicos de su elaboración,...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos. INTRODUCCIÓN. Una de las mayores dificultades de la administración de un Servicio de Alimentación es cambiar los hábitos de trabajo de los manipuladores de alimentos, debido a...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Técnicas de Bar - Sede Santiago Programa Unidad 1: Estilos de Bar y Características del Trabajo en la Barra. • Tipos de barra. Barra americana. Barra snack. Barra de pub. • El profesional de la barra. • ...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Semi-presencial
El propósito general del DMA 2010 es desarrollar en los estudiantes su capacidad analítica y técnica para aplicar las herramientas aportadas por el curso en su área de desempeño. Diploma en Marketing de Alimentos Programa Módulo I Del por qué del Marketing...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Certificado de Asistencia A consultar CONTENIDOS
-Tecnología de los Alimentos & Bebidas. 24 Hrs.
-Higiene & Manipulación de Alimentos. 24 Hrs.
-Taller de preparación y decoración de tragos y cocktails. 24 Hrs.
-Taller de servicio...