Master en Enología y Vitivinicultura

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Análisis de educaedu

José Cortes

José Cortes

Master en Enología y Vitivinicultura

  • Modalidad de impartición
    El Magíster se imparte de forma presencial.
  • Número de horas
    Este programa tiene una duración de 18 meses.
  • Titulación oficial
    Al finalizar se obtiene el grado de Magíster en Enología y Vitivinicultura.
  • Valoración del programa
    El Magíster en Enología y Vitivinicultura tiene como misión formar profesionales capaces de realizar investigaciones científicas, proyectos creativos y tecnológicos que generen un mayor crecimiento en la industria vitivinícola y en la producción de vinos. El programa está compuesto por asignaturas como: Química enológica, Enotécnia, Fisiología de postcosecha, Relaciones suelo-agua-planta, entre otras.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Este Magíster se dirige a profesionales de la vitivinicultura y enología.
  • Empleabilidad
    El egresado puede emplearse en la Industria del vino, viñedos, Consultor, Profesional Independiente, entre otros.

Comentarios sobre Master en Enología y Vitivinicultura - Presencial - La Pintana - Metropolitana Santiago

  • Objetivos del curso
    Este Programa se ofrece con el objetivo de perfeccionar profesionales y académicos para que alcancen un alto grado de preparación en razonamiento científico y capacidad creadora en su interés de contribuir al fortalecimiento de actividades académicas e innovar en tecnologías de producción de vinos y en todos aquellos aspectos concernientes al manejo vitivinícola.
  • Contenido
    TEMARIO



    Asignaturas Obligatorias

     - Química Enológica
     - Vinificación
     - Vitivinicultura



    Asignaturas Electivas


     - Ampelografía y genética de la vid
     - Análisis sensorial
     - Bebidas alcohólicas destiladas
     - Bioquímica avanzada
     - Comercialización y marketing de vinos
     - Control de malezas
     - Control químico y biológico de plagas
     - Degustación de vinos
     - Estadística experimental
     - Enotecnia
     - Evaluación de proyectos
     - Fisiología de postcosecha
     - Fisiología de la vid de interés enológico
     - Fitopatología frutal
     - Fundamentos de fruticultura
     - Frutales de hoja caduca
     - Gestión y estrategia en la agroindustria
     - Grupo de estudios
     - Microbiología enológica
     - Marketing internacional agrondustrial
     - Nematología
     - Propagación de plantas
     - Química y bioquímica de alimentos
     - Relaciones suelo-agua-planta
     - Seminario
     - Terroir y paisaje vitivinícola
     - Viticultura
     - Vitivinicultura de precisión
     - Trabajo de graduación


Últimas consultas al curso

"Quisiera me enviaran información acerca del Máster en Enología y Vitivinicultura. Estoy interesada en cursarlo, así que agradecería me enviaran la mayor información posible. Soy mexicana con interés en el vino y sus proceso de elaboración, por lo cual me gustaría especializar más el estudio para en un futuro poder trabajar en algún viñedo."

Viridiana para Master en Enología y Vitivinicultura

Extranjero

"Tengo 22 años y soy de México, estoy por graduarme de la Licenciatura en Gastronomía y busco hacer una especialización en enología, por lo que me gustaría mucho conocer sobre este Máster en Enología y Vitivinicultura y saber si se puede estudiar en Concha y Toro en Chile. Sino se puede allí, dónde más en esa misma ciudad, ya que una amiga estudia en la Universidad de Valparaíso y me comenta que Chile es el mejor lugar para estudiar enología."

Jorge para Master en Enología y Vitivinicultura

Valparaíso

"Me gustaría saber la fecha que empieza el Máster en Enología y Vitivinicultura, saber algo del calendario académico y los horarios en forma general, para poder programarme. No tengo claro los 68 créditos mínimos electivos incluyen el trabajo de grado. Si no lo incluye, ¿uno puede tomar más que esos ramos? Mi idea es hacerlo en el menor tiempo posible, pero dispongo de mucho tiempo, ya que no pretendo empezar a trabajar todavía. "

Ignacio para Master en Enología y Vitivinicultura

Metropolitana Santiago

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