Master en Enología y Vitivinicultura

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Análisis de educaedu

José Cortes

José Cortes

Master en Enología y Vitivinicultura

  • Modalidad de impartición
    El Magíster se imparte de forma presencial.
  • Número de horas
    Este programa tiene una duración de 18 meses.
  • Titulación oficial
    Al finalizar se obtiene el grado de Magíster en Enología y Vitivinicultura.
  • Valoración del programa
    El Magíster en Enología y Vitivinicultura tiene como misión formar profesionales capaces de realizar investigaciones científicas, proyectos creativos y tecnológicos que generen un mayor crecimiento en la industria vitivinícola y en la producción de vinos. El programa está compuesto por asignaturas como: Química enológica, Enotécnia, Fisiología de postcosecha, Relaciones suelo-agua-planta, entre otras.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Este Magíster se dirige a profesionales de la vitivinicultura y enología.
  • Empleabilidad
    El egresado puede emplearse en la Industria del vino, viñedos, Consultor, Profesional Independiente, entre otros.

Comentarios sobre Master en Enología y Vitivinicultura - Presencial - La Pintana - Metropolitana Santiago

  • Objetivos del curso
    Este Programa se ofrece con el objetivo de perfeccionar profesionales y académicos para que alcancen un alto grado de preparación en razonamiento científico y capacidad creadora en su interés de contribuir al fortalecimiento de actividades académicas e innovar en tecnologías de producción de vinos y en todos aquellos aspectos concernientes al manejo vitivinícola.
  • Contenido
    TEMARIO



    Asignaturas Obligatorias

     - Química Enológica
     - Vinificación
     - Vitivinicultura



    Asignaturas Electivas


     - Ampelografía y genética de la vid
     - Análisis sensorial
     - Bebidas alcohólicas destiladas
     - Bioquímica avanzada
     - Comercialización y marketing de vinos
     - Control de malezas
     - Control químico y biológico de plagas
     - Degustación de vinos
     - Estadística experimental
     - Enotecnia
     - Evaluación de proyectos
     - Fisiología de postcosecha
     - Fisiología de la vid de interés enológico
     - Fitopatología frutal
     - Fundamentos de fruticultura
     - Frutales de hoja caduca
     - Gestión y estrategia en la agroindustria
     - Grupo de estudios
     - Microbiología enológica
     - Marketing internacional agrondustrial
     - Nematología
     - Propagación de plantas
     - Química y bioquímica de alimentos
     - Relaciones suelo-agua-planta
     - Seminario
     - Terroir y paisaje vitivinícola
     - Viticultura
     - Vitivinicultura de precisión
     - Trabajo de graduación


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