Ir a inicio > Cursos > Cocina > Las Condes > Curso de Bombonería de Vanguardia - Las Condes - Metropolitana Santiago

Curso de Bombonería de Vanguardia

Contacta sin compromiso con Taller de Chocolate

Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad

Analisis de educaedu

Jenny Murillo

Jenny Murillo

Curso de Bombonería de Vanguardia

  • Modalidad de impartición
    Este taller se realizará en modalidad presencial.
  • Número de horas
    Consta de tres niveles cuya duración será referida por el centro directamente.
  • Titulación oficial
    Al finalizar se entregara un diploma de participación del taller.
  • Valoración del programa
    En el Curso de Bombonería de Vanguardia, se aprenderá básicamente el mercado de la chocolatería, la preparación, producción, materiales, utensilios; cpmo, cuando y donde se debe comprar la materia prima, temperaturas, procesos, cuales son los productos que mueven el mercado, medios publicitarios y mucho más.
  • Precio del curso
    Informarse sobre los precios correspondientes a este curso.
  • Dirigido a
    Cualquier interesado podrá hacer parte de estos divertidos y prácticos talleres.
  • Empleabilidad
    El participante podrá aplicar esta práctica a la creación de su propio negocio o micro empresa dedicada a las golosinas de chocolate.
¿Quieres saber más sobre este curso?
Solicitar información

Comentarios sobre Curso de Bombonería de Vanguardia - Presencial - Las Condes - Metropolitana Santiago

  • Contenido
    A partir de junio en santiago cursos presenciales, y nuestros habituales cursos a distancia.

    Cursos, contenidos :
    Chocolatería nivel I
    Chocolate sólido
    Chocolate con especias
    Tabletas sólidas y rellenas
    Huevos de Pascua y Figuras
    Bombón de menta
    Bombón tipo Cabsha.
    Pasta de fruta francesa.
    Bombones de fruta sin presencia de fruta.
    Bombones de manga.
    Chocolate Alpino rellenos y sólidos
    Bombón de licor
    Bombones de molde con ganache.
    Chocolatería nivel II
    Pintura con aerógrafo y pistola
    Efecto terciopelo para confecciones en chocolates y postres con pistola
    Chocolate con Aplicación de transfer
    Tabletas infusionadas con especias.
    Bombones de molde y de baño con aplicación de transfer con serigrafía y de relieve.
    Golosinas II
    Pastas de fruta rellenas
    Huevos pintados con aerógrafo, cerrados con calor, cerrados con guarda, con aplicación de transfer, con pistola.
    Confites y grageas con diferentes centros, y terminaciones.
    Como armar un emprendimiento en chocolatería
    Como diseñar una cocina para trabajar en chocolate.
    Packaging: que envase es el adecuado, proveedores.
    Maquinaria: batidoras, templadoras, etc.

    Cuáles son los productos que más se venden, con cuanto tiempo prepararlos, y que pasos podemos adelantar para agilizar nuestro stock. Materias primas, valores, características, y donde comprar. Como mantener climatizado un espacio, el uso de heladeras para refrigerar los productos terminados. Como optimizar los costos, medios de publicidad rentables, páginas webs, mailings, etc.

Últimas consultas al curso

realiza tu consulta al centro

"Me gustaría saber dónde se hace el Curso de Bombonería de Vanguardia, si es para principiantes y sus valores."

Adriana para Curso de Bombonería de Vanguardia

Metropolitana Santiago

"Me gustaría saber del Curso de Bombonería de Vanguardia, valores, horarios y si entregan algún reconocimiento."

José para Curso de Bombonería de Vanguardia

Metropolitana Santiago

"Quisiera saber si el Curso de Bombonería de Vanguardia aun está vigente, el valor y la duración."

Graciela para Curso de Bombonería de Vanguardia

Metropolitana Santiago

Otra formación relacionada con Cocina

Este sitio utiliza cookies. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Ver más  |