Curso de Especialización de Postítulo en Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional
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Curso de Especialización de Postítulo en Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional
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Objetivos del curso
Actualizar y profundizar los conocimientos sobre los aspectos nutricionales de las enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional más relevantes, con un enfoque multidisciplinario.
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Curso dirigido a
Es necesario que el alumno tenga 4 semestres cursados de nutrición. Se realizará entrevista personal si es necesario
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Contenido
PLAN DE ESTUDIOS
MÓDULO I
Unidad 1 : Diabetes
Definición, Epidemiología, Resistencia Insulina, Tratamiento no Farmacológico, Autocontrol, Complicaciones Crónicas, Diabetes y Embarazo, Tratamiento Pediatría y Adultos.
Unidad 2 : Obesidad
Obesidad en Niño y Adulto, Alteraciones Endocrinas, Anorexia Nerviosa, Bulimia, Gasto Energético. Comer Compulsivo, Dietoterapia, Talleres, Casos Clínicos, Pasos Prácticos.
Unidad 3 : Enfermedades Metabólicas
Afecciones del Metabolismo de los Aminoácidos, Lípidos e Hidratos de Carbono, Fenilquetonuria, Programa de Seguimiento, Seminarios. Discusión Casos Clínicos. Asistencia a Policlínico, Uso de Programas de Computación para Enfermedades Metabólicas.
Unidad 4 : Insuficiencia Renal Crónica
Fisiopatología Renal, Función Endocrina y Metabólica, Dietoterapia en IRC, Síndrome Nefrótico, Peritoneodiálisis, Homodiálisis, Transplante Renal, Pasos Prácticos en Centro de Diálisis.
Unidad 5 : Asistencia Nutricional Intensiva Pediatría y Adulto
Respuesta Metabólica-Nutricional, Requerimientos según patologías. Discusión Casos Clínicos Alimentación Enteral y Parenteral.
Unidad 6 : Técnicas Computacionales
Introducción al Método Científico, Uso de Internet, Utilización de Programas Computacionales de Evaluación y Cálculos Nutricionales.
Módulo II
Desarrollo de Monografía basada en una de las unidades de estudios tratadas y presentación de la Monografía ante Comisión Evaluadora.
Opiniones (2)
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InstalacionesMuy buen curso de especialización, con profesores especialistas en cada uno de los diferentes módulos y con información actualizada.
Slavia Ivanovic Costa
Curso de Especialización de Postítulo en Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional - Julio 2011
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Profesores-
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InstalacionesEs un excelente curso, te permite adquirir mayor profundidad de conocimientos en el tema. Además de que los profesionales que imparten el curso son destacados en cada uno de los tópicos que se manejan en el curso.
Georgina Carrion
Curso de Especialización de Postítulo en Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional - Junio 2011