Diploma en Postres de Restaurante

Analisis de educaedu

Agustin González

Diploma en Postres de Restaurante

• Modalidad de impartición
  El Diploma en Postres de Restaurante es presencial.
• Número de horas
  950 horas de cursada.
• Titulación oficial
  El alumno recibe un certificado de estudios.
• Valoración del programa
  El Diploma en Postres de Restaurante forma alumnos capaces de crear recetas y postres novedosos, llevando a cabo trabajos de pastelería sofisticados y creativos. Adquiere conocimientos sobre técnicas y metodologías de trabajo, sobre tendencias culinarias y formas de elaboración de distintos tipos de postres, dulces y productos para restaurantes.
• Dirigido a
  El programa se dirige a profesionales del sector de repostería y cocina, estudiantes y graduados universitarios.
• Empleabilidad
  Podrá trabajar en el área de dulces y pastelería de hoteles, restaurantes y empresas de catering.

Comentarios sobre Diploma en Postres de Restaurante - Presencial - Castellón de la Plana - España

• Contenido
  Diploma en Postres de Restaurante.

  
  

  Nº de horas de los programas: 950h (350h prácticas).

  
  

  Requisitos para la realización del curso:

  
  

  Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo.

  
  

  Este diploma está dirigido a:

  
  

  • Estudiantes graduados universitarios.
  • Estudiantes grado medio y superior de cocina y repostería.
  • Profesionales del sector interesados en mejorar su potencial, dentro del mundo dulce, con nuevas técnicas y conocimientos.

  
  

  Programa:

  
  

  Las asignaturas de este Diploma ofrecen al participante una formación en las técnicas y tendencias culinarias más innovadoras para la elaboración de postres de restaurante.

  
  

  TÉCNICAS:

  
  

  Descubre las técnicas más novedosas y actuales dentro del mundo de la cocina dulce. Un paseo que te llevará desde la tradición a la vanguardia. Podrás desarrollar tu creatividad trabajando de la mano de los mejores profesionales del mundo

  
  

  TENDENCIAS:

  
  

  Descubre las tendencias en cocina dulce y postrería que convertirán tu propuesta en una oferta atractiva y actual.

  
  

  CREATIVIDAD:

  
  

  Conoce las herramientas de gestión de la creatividad para aplicarlas como hilo conductor de tu propuesta gastronómica dulce. Desarrolla tu potencial creativo.

  
  

  Becas:

  
  

  • Becas de colaboración hasta un 25% del coste del programa.
  • Título propio (de la Universidad UHC-CEU).
  • Bolsa de trabajo.
  • Prácticas.

  
  

  Completa tu formación en restaurantes y negocios gastronómicos de contrastado prestigio. Aprende de la experiencia de los mejores profesionales y del trabajo en equipo al más alto nivel. Vive el día a día de la profesión. Nuestros participantes realizan sus prácticas en restaurantes reconocidos en las mejores guías internacionales: Michelin, Repsol, 50 Best.

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