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Curso de Helado Artesanal

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Analisis de educaedu

Luciana Consiglio

Luciana Consiglio

Curso de Helado Artesanal

  • Modalidad de impartición
    El curso se imparte de manera presencial en la sede Costigliole d'Asti del Instituto.
  • Número de horas
    El programa tiene un desarrollo total de 12 semanas.
  • Titulación oficial
    Se extiende un certificado de participación al finalizar el curso.
  • Valoración del programa
    ICIF propone un recorrido por la historia de esta profesión tan demandada tanto en Italia como en el extranjero. A través de lecciones teórico-prácticas, durante las primeras cuatro semanas, los estudiantes aprenden no sólo las técnicas necesarias para convertirse en habilidosos heladeros, sino también la historia detrás de esta disciplina, y un vistazo al mercado actual. Luego, se realizan prácticas en heladerías previamente seleccionadas por el centro, para consolidar esos conocimientos y terminar la cursada siendo un profesional en el área.
  • Precio del curso
    Para conocer el precio, consultar al centro.
  • Dirigido a
    El programa se dirige tanto a profesionales gastronómicos, como a apasionados gourmets.
  • Empleabilidad
    El curso habilita al profesional a desempeñar su labor en heladerías artesanales.

Comentarios sobre Curso de Helado Artesanal - Presencial - Costigliole d'Asti - Italia

  • Contenido
    Curso Helado Artesanal.

    1,2,3 y 4 semanas en un laboratorio teorico-práctico, dos meses de prácticas en heladería, Incluyendo lecciones, uniforme, comida y alojamiento.

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