Masters y Cursos de Ciencias Gastronómicas en España

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Grado en Gastronomía. Nº de horas de los programas: 4 años (240 créditos ECTS). Curso a tiempo completo. Requisitos para la realización del curso: Bachiller o titulo internacional equivalente. El objetivo de este título es formar profesionales...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Gastronomía y Management Culinario

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Máster en Gastronomía y Management Culinario. Nº de horas de los programas: 1.660 horas – 90 Creditos ECTS. Requisitos para la realización del curso: Este Máster está dirigido a profesionales del sector que quieran dar un salto cualitativo en su formación...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Título de Experto en Técnica Gastronómica

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Título de Experto en Técnica Gastronómica. Nº de horas de los programas: 240h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Título de Experto en Tendencias Gastronómicas

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Título de Experto en Tendencias Gastronómicas. Nº de horas de los programas: 260h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster elBarri & Gasma: La Re-evolución Gastronómica

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Máster elBarri & Gasma: La Re-evolución Gastronómica.Características:Titulación: Máster de título propio UCH-CEUDirigido a: El programa Máster está dirigido a estudiantes y profesionales del sector que quieran dar un salto cualitativo en su formación y en...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Master en Dirección de Restaurantes

Centro: Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Master en Dirección de Restaurantes.Créditos: 90 Duración: 11 meses Horas lectivas: 642 Horario: Lunes, martes y miércoles de 9h a 13h o de 16h a 20h Exige, además, trabajo y elaboración adicional...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Postgrado en Dirección de Restaurantes

Centro: Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Postgrado en Dirección de Restaurantes.Primer módulo del Master in Restaurant Business Management - MRBM.Horas lectivas: 203 Duración: 3,5 meses (15 semanas) Idioma: Español (PILOT, traducción simultánea) ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Postgrado en Dirección Estratégica de Restaurantes

Centro: Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Postgrado en Dirección Estratégica de Restaurantes.Tercer módulo del Master in Restaurant Business Management - MRBM.Créditos: 30 Fecha de inicio: Abril 2019 Duración: 3,5 meses (15 semanas) Horas lectivas: 224 ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Postgrado en Dirección Ejecutiva de Restaurantes

Centro: Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Postgrado en Dirección Ejecutiva de Restaurantes.Segundo módulo de Master in Restaurant Business Management - MRBM.Créditos: 30Fecha de inicio: Enero 2019Duración: 3,5 meses (15 semanas)Horas lectivas: 208Horario: Lunes, martes y miércoles de 9h a 13h o de...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Alta Gastronomía

Centro: Barcelona Culinary Hub

Máster en Alta Gastronomía. Formación: Máster Título: Título Propio Modalidad: Presencial / Full time Centro: Barcelona Créditos Etcs: 60 Ects Años Lectivos: 1 AñoPrácticas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Alta Repostería y Pastelería

Centro: Barcelona Culinary Hub

Máster en Alta Repostería y Pastelería. Formación: Máster Título: Título Propio Modalidad: Presencial / Full time Centro: Barcelona Créditos ETCS: 60 ECTS Años Lectivos:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico

Centro: Barcelona Culinary Hub

Máster en Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico. TIPO: PRESENCIAL/FULL TIMEECTS: 60 - MÁSTER PROPIOIDIOMA: CASTELLANODURACIÓN: 9 MESESPresentacion.Hoy en día existe la gran necesidad, para los múltiples...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Innovación, Emprendimiento y Gestión Culinaria

Centro: Barcelona Culinary Hub

Máster en Innovación, Emprendimiento y Gestión Culinaria. TIPO: PRESENCIAL/FULL TIMEECTS: 60 - MÁSTER PROPIO IDIOMA: CASTELLANODURACIÓN: 9 MESESPresentación.En el actual panorama gastronómico internacional...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Centro: EUHT StPol - Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo

Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina . Información Profesional:El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina se dirige a profesionales del sector y alumnos con estudios previos en gastronomía.Está formado por cinco módulos, además del Proyecto...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Master in Culinary Arts and Kitchen Management

Centro: EUHT StPol - Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo

Master in Culinary Arts and Kitchen Management (English).General Information: The Master in Culinary Arts and Kitchen Management is addressed to industry professional and students with previous studies in gastronomy. It includes five modules, besides the Final...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Master en Dirección de Restauración

Centro: Restaurante Escuela San Lorenzo

Master en Dirección de Restauración.5ª Edición.Formación integral para emprendedores, profesionales en activo, o en fase de reciclaje que tengan inquietud por mejorar en su profesión y conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en el sector de la Restauración.Elaboración...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Postgrado en Food Event Design

Centro: IED Istituto Europeo di Design - sede Barcelona

Postgrado en Food Event Design:Programas de Formación Continua - BarcelonaEl objetivo del curso es formar a profesionales atentos a las nuevas tendencias gastronómicas y de eventos, capaces de reinterpretar la experiencia misma del comer. Creando...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Máster en Dirección Comercial y Marketing de Industrias Alimentarias (Madrid)

Centro: CESIF - Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmacéutica - Madrid

Los alumnos que cumplan los requisitos mínimos de asistencia (75% de las sesiones) y aprovechamiento (resolución y entrega de todos los Casos Prácticos propuestos, realización de una Tesina de fin de Grado y actitud positiva en clase) recibirán el correspondiente...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera Técnica en Gastronomía y Restauración

Centro: EUHT StPol - Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo

Carrera Técnica en Gastronomía y Restauración.Información General:El programa de Técnico en Gastronomía y Restauración es un Ciclo Formativo de Grado Medio de doble titulación autorizado por la Generalitat de Catalunya.El Técnico en Gastronomía contempla las...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Postgrado en Dirección de Cocina

Centro: EUHT StPol - Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo

Postgrado en Dirección de Cocina por EUHT StPOL y Diploma de Especialización en Dirección de Cocina en convenio con la Fundació Universitat de Girona: Innovació i Formació · Que el participante tenga al superar el curso unas competencias operativas teóricas y prácticas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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