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Dirección y Gestión de Centros y Servicios de Atención a la Tercera Edad
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Curso Nutrición en el Cuidado del Adulto Mayor
Centro
Gestion22 capacitaciones Ltda
Método
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Curso Nutrición en el Cuidado del Adulto Mayor
Contenido
MÓDULO 1: Fisiología en el envejecimiento y nutrición. Actividad física en la Persona Mayor
• Cambios fisiológicos en las personas mayores sanas relacionadas con la nutrición.
• Componentes del gasto energético en la Persona Mayor.
• Requerimiento de Macronutrientes y requerimiento hídrico.
• Requerimientos de Micronutrientes.
• Beneficios de la actividad física en el proceso de Envejecimiento.
MÓDULO 2: Alimentación y mal nutrición. Nutrición en patologías crónicas prevalentes en PM. Actividad física y ECNT
• Alimentación en PM con mal nutrición por exceso o déficit, estrategias de abordaje nutricional.
• Definición de DM II, HTA y DLP. Abordaje Dietoterapéutico.
• Impacto de la actividad física en la compensación metabólica como parte del tratamiento de las ECNT.
MÓDULO 3: Alteraciones patológicas durante el envejecimiento.
• Definición de Disfagia, dispepsia e hipogeusia.
• Estrategias dieto terapéuticas existentes como cambios en la consistencia, cambios en la digestibilidad, fraccionamiento de la alimentación.
MÓDULO 4: Nutrición enteral y alimentación por sonda.
• Definición de nutrición enteral y alimentación por sonda.
• Generalidades de la alimentación vía SNG
• Generalidades de la alimentación vía yeyunostomía.
• Generalidades de la alimentación vía gastrostomía.
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