Carrera Técnica Superior en Servicios Hoteleros

Análisis de educaedu

Jenny Murillo

Carrera Técnica Superior en Servicios Hoteleros

• Modalidad de impartición
  Esta carrera será impartida en modalidad presencial.
• Número de horas
  se completará con 5 semestres lectivos más las horás de práctica respectivas.
• Titulación oficial
  Técnico de Nivel Superior en Servicios Hoteleros y Restaurante.
• Valoración del programa
  Durante la Carrera Técnica Superior en Servicios Hoteleros se aprenderá principalmente las áreas que abarca una institución de hospedaje turístico, su manejo y funcionamiento; tendrá una intensa capacitación en organización, control del servicio del grupo de trabajo y servicio al cliente. El egresado se formará enfocado en la constitución de un alto perfil laboral, con las herramientas y facilidades que el CFT le brindan.
• Precio del curso
  El precio del curso será otorgado por el centro directamente.
• Dirigido a
  La carrera estará abierta para todos los interesados en el sector hotelero y turístico. no tiene prerequisitos; solo requiere interés, disposición y vocación de servicio.
• Empleabilidad
  El participante dispondrá de una amplia oferta hotelera, turística y gastronómica entre sus objetivos laborales. Su profesionalismo y formación basada en amplios conocimientos, responsabilidad, ética y buen servicio harán de este un buen candidato a cualquier labor en este rubro.

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• Objetivos del curso
  Conocerá todas las áreas de un establecimiento de alojamiento turístico. Podrá secundar objetivos y dirigir al personal para la perfecta y ordenada ejecución de éstos. Deberá estar capacitado para organizar y controlar un área determinada en una empresa de servicios. Esto significa atender a un grupo de personas, elementos y situaciones, para lo cual necesita aptitudes, intereses y características, en parte innatas, que junto a las adquiridas mediante la formación que recibirá, constituirán el perfil que necesita para su desempeño laboral.
• Titulación
  Técnico de Nivel Superior en Servicios Hoteleros
• Contenido
  MALLA CURRICULAR
  

  
  
  Primer Semestre
  
  - Antropología del Servicio
  - Inglés I
  - Computación
  - Matemáticas
  - Servicio de Comedor I
  - Taller de Cocina I
  - Taller de Pastelería I
  - Higiene
  
  
  Segundo Semestre
  
  - Comportamiento Social y Protocolo
  - Inglés II
  - Expresión Oral y Escrita
  - Alimentación y Nutrición
  - Contabilidad
  - Taller de Cocina II
  - Taller de Pastelería II
  - Prevención de Riesgos
  
  
  Tercer Semestre
  
  - Aseo y Mantención
  - Inglés Técnico I
  - Administración
  - Control de Costos
  - Cultura Gastronómica
  - Bar y Coctelería
  
  
  Cuarto Semestre
  
  - Ética Profesional
  - Inglés Técnico II
  - Turismo y Hotelería
  - Comercialización Servicios Hotelería y Restaurante
  - Servicio de Comedor II
  - Cultura de Vinos
  
  
  
  

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