Curso de Pastillaje y Modelado en Azúcar

Análisis de educaedu

Jenny Murillo

Curso de Pastillaje y Modelado en Azúcar

• Modalidad de impartición
  Este curso tiene una modalidad de impartición presencial.
• Número de horas
  Tendrá una duración de 5 clases, cada una de estas se realizará semanal.
• Titulación oficial
  El participante se hará acreedor de un certificado de asistencia al curso.
• Valoración del programa
  En el Curso de Pastillaje y Modelado en Azúcar, se instruirá al alumno en la técnica de modelado para la decoración de pastelería y tortas en pastillaje; principalmente se aprenderá la elaboración de figuras, flores, cubiertas, etc. en pastillaje para decorar las tortas dependiendo la ocasión que le amerite. Esta técnica será impartida en la academia en uso de los materiales e ingredientes otorgados por el centro.
• Precio del curso
  Consultar a la entidad encargada los precios de este curso.
• Dirigido a
  Este programa se dictará a todos los aspirantes, sin importar los conocimientos o experiencia previa en el tema. La teoría y la práctica de esta técnica se impartirá desde lo más básico, realizando distintas prácticas clase a clase.
• Empleabilidad
  Los participante de este curso estarán aptos para el trabajo de cobertura de pasteles y tortas; además la elaboración de accesorios en pastillaje y masa de azúcar para la decoración de los mismos.

Comentarios sobre Curso de Pastillaje y Modelado en Azúcar - Presencial - San Joaquín - Metropolitana Santiago

• Contenido
  Aprenderás como elaborar masas de moldeo y construccion en azucar, construccion de casitas de azucar, mariposas, payasos, flores, el armado y decoracion de una torta forrada en masa de azucar. son 5 clases de una vez ala semana, en cada clase un motivo nuevo, todo incluido, no debes traer nada y te llevas todo a casa.

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