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2 Cursos de Camarero Barman A Distancia en Santiago
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Curso a Distancia de Barman y Sala - Santiago
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Cursos Curso a Distancia de Barman y Sala - Santiago
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Comentarios sobre Curso a Distancia de Barman y Sala - Santiago.
  • Objetivos del Cursos:

    Brindarle a los participantes una rápida inserción laboral en la áreas de bar y sala. Con este curso, los egresados habrán adquirido los conocimientos que rigen la coctelería internacional y una depurada técnica, con más de 70 tragos. Podrán asimismo expresarse con exactitud y certeza sobre la la historia, origen y elaboración de cada bebida. Además, el curso prepara a los alumnos en las técnicas de sala más actuales, para desempeñarse como camarero/a profesional y también incluye elaboración de selectas comidas.

  • Contenido del Cursos:

    Temas y preparaciones:

    - La Coctelería.
    - El Bartender.
    - Utensilios.
    - Técnicas. Bebidas. Bebidas como aromatizantes
    - Margarita.
    - Caipirisima.
    - Dama Blanca
    - Martini
    - Margarita fresa
    - Alexander
    - Manhattan
    - Vaina Chilena
    - Caribe
    - Postre Plátano Singapur
    - Entrevista con gerente de Alimentos y Bebidas de complejo   turístico/resort Tema: Servicio, función y aptitudes del Barman y   realización de banquetes y fiestas.
    - John _ John.
    - Calvador.
    - Rusty Nail.
    - Gin Fizz.
    - Jugo de Tomate preparado.
    - Nuit de Paris.
    - Imagine. Cóctel champagne.
    - Kir Imperial.
    - Normandia.
    - Beso de Ángel.
    - King Alfonso.
    - Dreams.
    - Green Passions.
    - Pink Lady.
    - Apple Jack.
    - Sidecar.
    - Mai Tai.
    - Russian Car.
    - Planter Punch.
    - B & B.
    - Tequila Sunrise.
    - Singapore Sling
    - Velvet Hammer.
    - Whisky Sour.
    - Negrone.
    - Silver Moon.
    - Balalaika.
    - Bellini.
    - Buck fizz.
    - Salty Dog.
    - Perfect Martini
    - SanSara.
    - Brasil.
    - Golden Dreams.
    - Parsons Special
    - Banana Bliz. Contraste.
    - Café.
    - Preparaciones.
    - Té.
    - Mate.
    - Banquetes: cóctel, ágape, coffee break, catering, almuerzos,   cena.
    - Esquemas de mesas.
    - Piña Colada.
    - Pinocchio.
    - Strawberry Fizz.
    - Anana Fizz.
    - Garibaldi.
    - Good father.
    - Good mother.
    - Escalera al cielo.
    - Ruso Negro.
    - Ruso Blanco.
    - Pisco Sour Chileno.
    - Pisco Sour Peruano
    - Destornillador.
    - Séptimo regimiento.
    - Cucaracha.
    - Orange Blossom
    - Splash.
    - Horse Neck.
    - Banana Slim.
    - Primavera sin alcohol.
    - Primavera con alcohol.
    - Amba.
    - Torpedo.
    - Cup.
    - Sangría.
    - Crepes suzzettes.
    - Postre Tulip Exotic.
    - Servicio de sala.
    - Vinos: Producción, comercialización y diferentes variedades.