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Inacap- Universidad Tecnologica de ChileAdministración en Alimentación Colectiva - Valparaíso Capital
Modalidad: Presencial
administracion en alimentacion colectiva esta carrera desarrolla competencias que le permitiran al titulado gestionar y administrar casinos y servicios de alimentacion colectiva, enfatizando la produccion de menus saludables para la poblacion, de acuerdo con sus requerimientos nutricionales, caracteristicas especificas y estados fisiologicos, disenando menus atractivos segun las exigencias de las producciones gastronomicas, en las distintas areas de la alimentacion colectiva. podra aplicar la
Administración en Alimentación Colectiva - Valparaíso Capital